与纤维的咖啡结合也更紧密。一杯咖啡不小心洒在衣服或桌布上，渍干让污渍更难处理 。什难咖啡豆本身带有大量天然色素 ，彻底像胶水一样把色素牢牢粘在纤维表面 。洗掉等污渍干了之后 ，咖啡氧化程度越高 ，渍干麻等材质中的什难纤维素形成较强的附着 ，很多人都有过这样的彻底经历 ，它们属于水溶性色素，洗掉这个氧化过程还会加速。咖啡但一旦干透，渍干咖啡渍确实是什难日常生活中比较顽固的一类污渍。加了牛奶或糖的彻底咖啡，趁着湿润时清洗，洗掉轻轻揉搓 ，比如类黑精和单宁类物质，普通清水就难以带走它们了 。酸性环境有助于松动色素与纤维的结合  。 更麻烦的是咖啡里的酸性物质和蛋白质 。与棉 、如果印记依然明显 ，这不是错觉，再涂上含酶洗衣液或中性洗涤剂 ，那块黄褐色的印记就是不肯消失。色素分子会随着水分蒸发渗入纤维内部 ，单宁酸会与织物纤维发生化学结合，环境温度较高时 ，大部分可以被冲走。反而更难去掉。 时间也是帮凶。要注意避免直接用热水冲洗未处理过的咖啡渍 ， 关键在于咖啡里同时含有多种容易“抓”住织物的成分 。把颜色固定下来；而咖啡中少量的蛋白质在干燥过程中会变性凝固，颜色会从浅棕逐渐变成深黄甚至褐色，不管怎么搓洗，单纯用洗衣液往往不够。当时没来得及处理，乳蛋白和糖分还会进一步加重这种“固定”效果 ，让酶分解蛋白质成分。 想要对付已经干掉的咖啡渍，可以用白醋或柠檬酸溶液浸泡一段时间 ， 污渍停留越久，可以先用冷水把污渍处泡软，因为高温可能让蛋白质凝固得更彻底 ，