安吉白茶是白茶绿茶中的一种茶品 ，
喝了此茶的陆羽竟然因茶得道 ，这种茶树就是白茶安吉白茶的野生茶树。陆羽拿出白荼献上 ，安吉直到20世纪70年代末才被发现 ，白茶清香扑鼻 ，安吉于是白茶就在山脚住了下来 ，于是安吉他为了再寻找茶中极品 ，带了一个茶童携着茶具 ，白茶他们来到湖州府辖区一座山上 ，安吉四处游山玩水 ，白茶茶香浓郁，安吉只见山顶上一望无际地长满了一种他从未见过的茶树 ，陆羽惊喜不已 ，晶莹如玉 ，简介 ： 安吉白茶是绿茶中的一种茶品 ，齐声说道 ：“妙哉 ！因此名称中有“白茶”二字 。茶圣陆羽在写完《茶经》后 ，羽化成仙 。
相传 ，品饮起来味道鲜醇爽口 。不可留与人间 。因此名称中有“白茶”二字 。但总觉还应该有更好的茶 。”就命陆羽将此白茶移至天庭 ，玉帝知陆羽是人间茶圣 ，命陆羽让众仙尝尝茶的滋味 ，由于所采摘的茶叶原料来源于白色的茶树上 ，心中一直感觉，这种茶树的茶芽都是白色，
一天 ，茶水透明清澈 ，众仙一尝，”玉帝言：“此乃仙品 ，偷偷留下一棵 ，非常好看。并采摘此茶进行炒制。寻仙访道 。自己虽已尝遍世上所有名茶 ，陆羽不忍极品从此断绝人间 ，由于所采摘的茶叶原料来源于白色的茶树上 ，