12 、美味放入姜 、菜萝加入切块的卜红白萝卜同煮 。放入五花肉块小火慢慢煸炒 。烧肉锅里放一点点油 ，冬日捞出后晾凉 ，暖质生抽、美味炖至萝卜软熟 ，菜萝
11 、卜红香葱2根克 、烧肉翻炒均匀。冬日八角（大料）1-2个 、暖质老抽。美味
6 、撒葱花即可 。生抽1汤匙（15ml） 、
3 、盛出五花肉待用 。倒入炒过的五花肉块 ，放入冰糖煮至冰糖液颜色变深 。
材料 ： 带皮五花肉600克 、五花肉放入热水锅里焯一下 ，桂皮1小块 、加入没过肉量的开水，加入一大勺料酒 ，锅洗净，准备所需材料。盆中装入凉水 ，放入五花肉 ，
大火烧开后撇去浮沫 。放入砂锅中用小火炖煮（或者直接用炒锅煮） 。7 、八角 、
2 、再加入料酒 、放入1汤匙（15ml）的油 ，捞出。
5 、翻炒均匀 。将多余的油倒出 ，加少许盐调味 ，切成均匀的方块 。冰糖5粒 、浸泡15分钟 。
10、转大火收稠汤汁 ，葱 、盐1小匙
做法：
1、姜3片克 、桂皮。
8 、
4 、白萝卜一根 、待肉煮至六七成熟时（约40分钟） ，
9 、老抽1汤匙 、