小山笋、分钟

　　5 、易快豌豆苗轻焯一下 ，手菜蔬鸟香油

　　做法：

　　1 、春季巢

　　食材 ：豌豆苗、版鲜切小段 。分钟鹌鹑蛋加盐煮熟 。易快捞出后立刻过冷水，手菜蔬鸟香油调匀 。春季巢鹌鹑蛋

　　配料 ：盐  、版鲜切丝 、分钟

　　4、易快用筷子在中央轻轻搅出一个圆形空心。手菜蔬鸟调好的春季巢鲜蔬放入碗中压紧倒扣在盘中 ，

版鲜烧开后将蟹味菇 、

　　3 、将焯好的小山笋和豌豆苗控干多余水分 ，

　　6 、准备好各种食材。蟹味菇 、小山笋 、所有食材放入大碗中加入盐 、

　　2、锅中加入适量冷水，剥好的鹌鹑蛋放入点缀即可。