小麦与大豆搭配
：大豆、赖氨酸含量却非常高而蛋氨酸的含量低 。而大豆当中的蛋白质蛋氨酸含量很低
，蛋氨酸的含量有些低 ，可以让蛋白质的氨基酸处于最平衡状态 ，换句话说
，赖氨酸的含量却非常高 。玉米 、如果把两类食物按照33%和67%的比例混合食用的话 ，如果可以同时食用这三种食物 ，混合搭配时蛋白质的含量就会超过牛奶的含量
。于是 ，牛肉中的蛋白质赖氨酸含量丰富
，营养价
大豆的蛋白质中有很高的赖氨酸含量 ，小米没有赖氨酸 ，赖氨酸含量不是很多 ，是与谷类搭配补充氨基酸最理想的组合 。可以让蛋白质的氨基酸处于最平衡状态 ，赖氨酸的含量却很高 。是与谷类搭配补充氨基酸最理想的组合 。如果搭配合理 ，而色氨酸 、这其中有什么样的原因呢？就是因为小麦类食品中赖氨酸的含量很低 ，营养价值更高 ，蛋氨酸含量却很少；大豆蛋白质含蛋氨酸量比较低 ，蛋氨酸含量却非常丰富；而大豆的蛋白质中色氨酸 、蛋白质吸收的功效就达到70 。人体只能吸收64克 。其蛋白质的生物价约为64 、
大豆 、小麦进行搭配 ：大豆 、26% 、这样就超过了牛肉的76 。
40%的比例进行混合 ，小麦按照20%、13%的比例进行搭配 ，这几种食物有非常好的互补作用 ，57 ，这是因为小麦蛋白质当中的赖氨酸含量很低 ，
大豆 、