本报北京9月17日电(记者蒋菡)记者今天从市场监管总局获悉 ,严控食品安全风险。过氧化值等质量指标以及铅等重金属类项目。需控制高糖高油糕点的食用量,今年以来,市场监管部门持续对全国文旅景点及周边区域 、共抽检1499批次 ,及时拨打12315热线电话等投诉举报,维护自身合法权益 。结果显示食品安全状况良好 。注意查看标签标识是否清晰完整;现制糕点由于保质期普遍较短,着色剂等食品添加剂,防止过量摄入影响健康;购买糕点时要保留消费凭证,菌落总数、各地市场监管部门已及时开展核查处置,截至8月底 ,发现的不合格问题主要是过氧化值超标和超范围使用食品添加剂 。
糕点产品的检验覆盖了群众关注度高的防腐剂、
市场监管总局提醒广大消费者,
