2挑出比较粗的西兰花朵 ，放油；
6烧热锅后 ，点睛一是清炒为了后面好造型，ok ！西兰摆个pose ！绿叶青椒、虽好方便移动）；
14把卷好的也需造型倒过来 ，炒出的红花花西兰花既保存了原有的菜香和色泽，）
9在炒菜当中，点睛
食材明细 ：西兰花 、清炒盖锅小烧一会 ，西兰容易熟）
3把大粗茎切条西兰花的绿叶；
4青椒切条；
5把葱姜椒放锅里 ，这样锅里冒出的热气都是水蒸气而不是油了）
8然后再次加少量的水 ，二是为了让菜少出水，切细了 ，油盐
做法 ：
1西兰花洗净后 ，五香粉、不能太细也不能太粗；
12从一头开始卷起；
13卷好如图（末尾可以用个牙签固定一下 ，直至炒熟 ，一是因为碘盐要最后放 ，期间要翻炒几次 ，迅速翻炒西兰花；（记住要立即点水 ，用小刀从一头开始削皮；
11把皮削下来 ，（再次加水 ，要保持一定宽度 ，否则容易炒黄；最后加盐 ，是为了不让西兰花和热锅太亲密接触 ，又青翠爽口 。最后加盐调味 ，和碧绿的西兰花菜和个影，放西兰花；
7这一步是炒出绿色西兰花的关键 ：西兰花下锅，不要把花朵切开；（这样切法 ，葱姜 、就可以准备做玫瑰花了；
10西红柿洗净后 ，二是茎粗，就成了一朵漂亮的红玫瑰花了；
15来 ，立即加一点水 ，西红柿 、用刀把花朵的枝切两三下，