原料 ：鸡腿数个（或者鸡半个） 、简单把腌好的做简鸡腿排在上面。水开后大火蒸8～10分钟 ，版葱浸入冰水中 。鲜嫩用牙签戳些洞洞，美味切块装盘 ，油鸡油鸡锅中倒入两汤匙色拉油和一汤匙香麻油 ，简单用牙签戳入鸡腿无血水冒出为好。做简烧热后马上淋在鸡块上即可 。版葱腌制30分钟 。鲜嫩
做法：
1、美味红椒切丝 。油鸡油鸡料酒一茶匙 、入蒸锅中 ，生抽一汤匙 、香麻油一汤匙 。
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鸡腿凉透后 ，方便入味 。色拉油两汤匙 、撒上葱花和红椒丝。2 、用半茶匙盐抹遍鸡腿，浇上一汤匙生抽 ，把蒸好的鸡腿用冷水冲凉后，
3 、鸡腿洗净沥干 ，盐半茶匙（约3g）、
6 、葱姜 、红椒 、葱切段 ，