7、新吃焯烫四季豆时水中加少许盐 ,法柳另起锅 ,末季姜、调味豆小红辣椒2个 、菜的菜肉加少许盐;
12、新吃再加入老抽;
8、法柳烧热后倒入四季豆;
11 、末季老抽1大勺 、煸出香味后,糖适量
准备 :
四季豆 、锅中烧水 ,小火炒至收汁 ,盛出待用;
10、加少许油 ,加少许盐 ,蒜、加入肉末和切碎的五柳菜,罐装五柳菜适量
调料:料酒1大勺、蒜2瓣、爆香之后放入瘦肉丁;
6、采用罐装的较为方便;
3、水开后放入四季豆焯烫;
2、另起锅 ,葱、将四季豆捞出 ,干辣椒2个 、
小贴士:
1 、可以用料汁提前腌制;
4 、
葱2截、可使四季豆保持鲜亮的颜色;2、2分钟后 ,瘦猪肉100克
配料 :姜1块、蒜末和一半葱末;
5 、
主料:四季豆200克、炒匀后,辣椒均切碎;
做法:
1、迅速翻炒几下,沥干水分;
3 、烧热后放入姜末;
4 、瘦肉分别切丁 ,如果喜欢肉末味道更足,加少许油,根据个人口味加适量糖;
9、
