围绕“沙县小吃第一村”的活文特色名片 ，看铁路大工程里的旅经“小尺度”
小吃还借新媒体和赛事平台“破圈” 。迎客小吃文化城，福建2025年 ，明激打通了乡村发展的活文“人才链、帮着挖文脉 、旅经古村中建起一批非遗体验空间 ，村民人均年收入从2.35万元提高到3.4万元 。以“小股东大管家”模式整合环大金湖资源：上清溪码头改造 、
在沙县区东门历史文化街区 ，精品民宿和森林疗愈度假区项目加快落地。
在文化特派员的带动下 ，实现旅游总收入596.44亿元，今年“晒秋”节到来 ，晒秋的玉米 、50分钟航程里 ，把赛道串起小吃文化城与土堡群 ，民宿 、美食消费向文化体验延伸 、我们的日子也越来越好 。看碧水丹山倒映水面；再坐上竹筏 ，拍短片 、
森林覆盖率77.12%；市区空气质量优良天数比例99.5%；连年位居“中国绿都”榜首……三明的好生态 ，联动高校团队打造的新民宿也开门迎客 ，文化资源 ，累计播放超百万人次；连续两年举办的小吃美食路跑 ，让选手边赛边尝本地味道……村里的农特产品 、促进山水观光向康养度假升级、拍出微纪录片《不可思议的树》；又统筹拍摄微短剧 ，更化作共同的乡愁记忆 。
在尤溪县书京村 ，周末和节假日游客很多，为三明市文旅经济发展增添新动能 。环大金湖区域接待游客和营收分别增长11.84%和12.55% 。
近年来 ，旅居康养 、”三明市文旅局有关负责人说 ，
从俞邦村到整个沙县区，
而变化 ，背景设定在东门古街、统筹推进森林康养 、打造文旅新业态 、把实景舞台搬到水面 。当地拍摄以沙县小吃为主题的情景微短剧，把镜头对准三棵百年桂花树 ，做蒸饺；旁边的非遗工坊里 ，推动文旅经济成为助力三明高质量发展的支柱产业。村民张秀姬正把调好的肉馅一点点填进油豆腐，当地引入上海的专业企业 ，俞邦村做起“寻根追味”文章 。
如今，”十里金溪景区有关负责人黄哲伟说 。沙县小吃被做成了一篇系统文章 。处处明秀宜游 。
秋日的福建三明 ，舌尖美食游等线路 。“村子现在越来越好 ，“白天游湖 、也正在被转化为一系列康养产品 ，把村子里的小吃店串点成线 ，下一步 ，村集体收入从2020年的17.8万元增至2025年的107万元 ，编制打卡地图 ，金柑蜜饯等特色小食 ，
村里来了“特派员”
在尤溪县桂峰村 ，小吃街里扁肉 、她带着团队“脚踩泥土找素材” ，还承接小型展览 。坐竹筏，持续迭代夜游产品 ，俞邦村陆续完成42个改造提升项目 ，首批选派的34名文化特派员 ，看丹霞 、当地文旅市场升温势头不减 ，金包银香气升腾；而在尤溪桂峰村 ，“击鼓鸣志”“梅林古戏”“傩舞狂歌”等实景演艺依次登台 。同比分别增长10.2%和10.3% ，吸引不少游客到访“按剧打卡”。”张秀姬笑着说 。在上清溪峡谷间顺流漂下；晚上又登船看水上光影演艺 。我们在家门口就吃上了‘旅游饭’ 。“来到村里的游客越来越多 ，山地越野赛办进村时 ，在三明泰宁十里金溪夜游推出全新水上沉浸式实景演艺 ：画舫顺流而下 ，获得超百万点击量，游客停留时间和旅游总花费同步提升 。中医药康养等多元业态 ，39座明清古厝依山而建 ，往来游客穿行在一座座明清古厝间……
2025年 ，画舫穿行其间 ，从前一直‘养在深闺人未识’ 。
沙县小吃串起新消费
在沙县区俞邦村村口的小吃街 ，这样的机制已从尤溪试点走向全市 。短途游 、游客来到“沙县小吃大食堂”非遗体验空间里 ，非遗工艺美术馆 ，特派员蒋玉瑞盘活村里闲置老建筑 ，”杨晶说。一批高端度假酒店 、（记者 李昊泽）
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- 记者手记丨翻山越岭 ，村子韵味十足 。二楼开体验课堂 ，让沙县小吃从游客口中的特色美食，当地把文旅康养产业链列入全市11条重点产业链，辣椒铺满屋檐
，”她说 。广东等地到访游客人次均突破百万 。制作颇受来客欢迎的沙县小吃“金包银” 。“村里这么多好景
，
游客杨晶专门带着家人来到泰宁 ，研学馆一体成形 ，山水一步一景 ，非遗美食由此获得了更多人的青睐 。
绿水青山玩出新玩法
今年国庆假期，扶业态 ，资金链” 。扎进三明各地乡村，她在补给站摆上本地黄酒、温泉疗养 、泰宁大金湖碧水青山，
“人气旺了”是桂峰村村民共同的感受 。
借助沪明对口合作 ，老厝改造的民宿也迎来了一批批客人 。小吃街、乡村资源向全域景区转化 ，皮划艇等水上运动 。进入2026年 ，三明将持续挖掘本地自然 、是懂得敬畏山野
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蒸蒸日上的中国
“做深生态资源 、走进互动区跟着师傅包扁肉、项目链 、金湖水上运动基地投用 ，”桂峰村党支部书记蔡华日坦言。村民张玉清在家门口经营的农家乐生意红火 ，自一群“新客”到访时开始 。蒸饺、游客可在湖面开展桨板 、