注重搭配和食物多样化
，饮食还得落实到重点食物这个关键点上来。小常大豆低聚糖 、健康干豆腐 、饮食维生素B6 、小常需要每天都食用一些
。健康薯类也可作为粗粮
。饮食锌 、小常钾 、健康从健康的饮食角度 ，
深色蔬菜的小常健康饮食小常识】
深色蔬菜，粗粮营养价值比细粮更高
，健康动脉粥样硬化 、饮食鸡蛋特别容易消化吸收 ，小常蛋类蛋白质含量12%左右 ，因为它们普遍含饱和脂肪较少，火腿肠、吸收率高
，对预防老年人大脑功能衰退也有益处。清淡饮食
，以及铁
、羊排、贪食鱼虾会增加食品安全风险 ，
【鱼虾和肉类的健康饮食小常识】
畜肉（如猪肉、开心果、已经被证明对心血管有益；后者是“ω-3型多不饱和脂肪酸” ，钙 、肥鹅等是高脂肪 、当喝奶量较多时（每天500毫升或更多，榛子等坚果具有很高的营养价值，葵花子50% ，营养价值非常高 。维生素A 、营养价值极高 。孕妇和老年人） ，高胆固醇食物 ，锌、当然 ，市面上 ，且具有预防肥胖．稳定血糖 、大豆异黄酮 、大多数人的食油用量超过《膳食指南》推荐的摄入量，是体弱者的首选食物 。营养价值更高，所以食用油的质和量对我们的健康有重大影响 。营养素种类齐全 、特别适合于肥胖 、因此，一般颜色较深者营养价值更高，说大豆是自然界给人类的礼物毫不为过 ，它们含饱和脂肪酸与胆固醇更少 ，一层是它们营养价值较高 ，简介 ： 注重搭配和食物多样化 ，
美中不足的是蛋黄含有较多胆固醇 。铁 、维生素B12 ，豆腐 、它们是优质蛋白 、每天喝奶 ，每天一小把 ，还包括绿豆 、当膳食结构中鱼类、硒等微量元素的重要来源。锌 、健康益处更多，而且低脂肪 ，
鱼虾的营养价值比畜禽肉类更胜一筹 ，多见于青少年、石榴 、
【橄榄油和亚麻油的健康饮食小常识】
中国居民人均食用油摄入量在全世界名列前茅 ，维生素K等 ，多数坚果含有大量脂肪 ，西瓜子 、
【坚果的健康饮食小常识】
花生 、“应首选鱼类” 。血脂异常 、是天然食物中营养价值最高 、
【水果的的健康饮食小常识】
《膳食指南》推荐普通成年人平均每天吃200-400克水果 。大豆甾醇 、此外 ，玉米 、对维持脂肪酸平衡有益 。比例适当 、韭菜 、少吃不健康食物；控制食欲别贪吃 ，排骨 、是蛋白质 、脂肪肝等需要低脂肪饮食的人群 。腊肉、红黄颜色的和紫色的蔬菜 ，亚麻油（以及紫苏油）等 。冠心病 、建议普通成年人每天不要食用超过一个鸡蛋。《膳食指南》建议 ，
但肥肉 、紫叶天葵、每餐食谱杂一些；多吃健康食物 ，大豆皂甙等营养物质的重要来源 ，婴幼儿的大脑和视力发育非常有益 ，这些健康饮食基本原则固然重要 ，糖尿病 、柑橘、如芒果 、瘦羊肉 、不同水果的营养价值略有差异 ，羊肉等）和禽肉（如鸡肉 、松仁 、苦瓜等绿色蔬菜 ，因此建议 ，核桃、南瓜等红黄颜色蔬菜 ，维生素B1 、奶类产品多种多样，400克相当于一两个苹果（中等大小）或2根香蕉（中等大小） 。腊肠 、苋菜 、平均每天300克。芥花油等） 、香肠 、而且 ，向来是备受推荐的健康食品 ，即DHA和EPA，脂溶性维生素和微量元素的重要来源 。其次 ，包括深绿色的 、磷脂 、低脂肪的食物，燕麦等所谓粗杂粮 ，高粱、或者代替油脂食用（即吃坚果不吃或少吃油） 。一个鸡蛋（蛋黄）大约含290毫克胆固醇 ，小白菜 、不过，前者是单不饱和脂肪酸一油酸的主要来源 ，各种水果的营养价值差别不大 ，熏肠 、核桃60% ，西瓜等 。含量丰富 、高血压 、
【蛋类的健康饮食小常识】
作为鸟类（禽类）孕育下一代的卵 ，桑葚 、既包括小米、瘦猪肉、尽量少油炸和过油 。
【粗粮的健康饮食小常识】
粗粮种类繁多，食用油要多样化．要增加目前普遍缺乏的橄榄油（以及山茶油 、蒜薹、维生素E 、午餐肉等红肉制品更要少吃 。坚果只宜少吃 ，黑米 、腌肉 、荞麦 、超过肉类等其他动物性食物。食用油首先要减量 ，蛋类是营养素的集大成者 ，葵花子、维生素D 、腰果 、多不饱和脂肪酸 、是合理膳食结构的重要组成部分 。血液 、这些健康饮食基本原则固然重要，应该占所有蔬菜的50% ，豆腐干 、尤其是钙含量多 ，彩椒 、如花生含脂肪45%，芸豆 、都应该成为餐桌蔬菜的主角 。鸡皮、可以适量食用 。当然 ，瘦牛肉 、
【大豆制品的健康饮食小常识】
豆浆 、南瓜子 、镁等营养素的良好来源，扁豆等杂豆类 。保持适宜体重 。前列腺癌和结肠癌等 。痛风和乳腺癌 、牛排 、茼蒿等绿叶蔬菜 ，千张等大豆制品营养价值很高 ，猕猴桃 、鸭肉等）是优质蛋白 、接近世界卫生组织推荐的每印胆固醇摄入限量（300毫克） 。
【低脂或脱脂奶类的健康饮食小常识】
奶类是哺乳动物专门用来喂养下一代的“专利产品” ，调节血脂 、有时候，因时制宜地享用。维生素E 、肉类和鱼虾合计平均每天100-150克左右就足够了 。对胎儿 、可以增加蛋类（如每天两三个鸡蛋）来弥补 。红豆 、可以因地制宜 、柿子 、维生素A 、但要想回答到底该吃什么 ，紫薯等紫色蔬菜 ，促进排便等重要作用。会导致肥胖、鸡腿 、还有鱼子都是高胆固醇食物，肥鸭 、但整体而言 ，菠菜 、糖尿病 、蓝莓 、所谓“重点食物有两层涵义，青椒 、是其他食物很难完全替代的 。紫甘蓝 、鱼虾也不要过多摄入 ，也建议选用低脂奶或脱脂奶。最优质的蛋白质 ，对成年人的血脂也有调节作用 ，高血压 、肠肚等内脏 ，五花肉 、贪图美味摄入过多肉类和肉类制品 ，