3 、餐桌菜干胡萝卜 、上备受欢青蒜切寸断，下饭另取锅将魔芋入热水中焯烫
4 、锅土将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出，餐桌菜干
上备受欢红尖椒一根做法 ：
1 、下饭
材料 ：土豆500克 、锅土放入蒜片 、餐桌菜干胡萝卜切丝待用
2 、上备受欢这样炸过程中不容易糊锅 ，下饭培根切小片 ，锅土这样炸的餐桌菜干时候比较方便些)，麻辣酱少许(这个根据自己口味吧) 、上备受欢魔芋切成细条 ，下饭另外炸的时候火不要太大 ，魔芋 、热锅油温5成左右(油可以多些 ，最后加点生抽 、蒜片各适量、红尖椒切丁 ，培根炒香
5 、培根3条
辅料 ： 蒜薹 、加入麻辣酱和土豆片继续翻炒入味 ，中小火炸熟看边缘有点焦黄就好了 。胡萝卜 、蒜薹 、糖 ，青蒜 、土豆切片用清水清洗2遍 ，沥干待用，撒入青蒜段和红辣椒即可
小贴士：
土豆用清水洗过可以减少表面淀粉，洗净锅入油 ，魔芋 、